Antipasto

Bresaola Con Salsa Allo Yogurth

Ingrediente principale:

Bresaola

Persone:

4

Ingredienti:

120 Grammi di Yogurth 1 Spicchio di Aglio 1/2 ==== Cetriolo 150 Grammi di Bresaola ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Preparate cosÏ la salsa: mescolate lo yogurth con l’aglio privato dell’eventuale germoglio e col cetriolo sbucciato entrambi tritati molto finemente. Aggiungete sale e pepe. Stendete le fette di bresaola su un vassoio. Coprite con la salsa preparata e servite subito.