Ingrediente principale:

Brodo Di Manzo

Persone:

4

Note:

Luogo: Calabria.

Ingredienti:

150 Cl di Brodo Di Manzo 350 Grammi di Pasta Tipo Tagliolini All’uovo 50 Grammi di Formaggio Pecorino Grattugiato

Preparazione:

Lessate i taglierini direttamente nel brodo e versate nella zuppiera. Servite a parte il pecorino grattugiato.