Ingrediente principale:

Patata

Persone:

1

Ingredienti:

50 Cl di Acqua 1 ==== Patata 1 ==== Carota 1 ==== Zucchina Poco ==== Sedano

Preparazione:

Mettere l’acqua in una pentola. Aggiungere le verdure ben lavate. Mettere la pentola sul fuoco: quando l’acqua, bollendo, ha dimezzato il suo volume iniziale, colare le verdure e passarle con il passaverdure.