Antipasto

Bruschetta (2)

Ingrediente principale:

Aglio

Persone:

4

Ingredienti:

1 Filone ==== Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 5 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine 2 Spicchi di Aglio 2 Prese ==== Sale

Preparazione:

Tagliate il pane a fette e abbrustolitelo, sulla brace o sotto il grill del forno ben caldo, da entrambe le parti per 2 minuti. Emulsionate 5 cucchiai di olio con due prese di sale. Strofinate le fette abbrustolite con l’aglio, versatevi l’olio e servite ben calde.