Antipasto

Bruschetta (5)

Ingrediente principale:

Aglio

Persone:

4

Ingredienti:

==== Pane ==== Olio D’oliva ==== Aglio ==== Sale

Preparazione:

Tagliare il pane in fette alte un dito e farlo abbrustolire sulla brace oppure su una piastra rovente. Strofinarle poi con aglio, e disporle su un piatto da portata caldo. Spruzzarle con sale e irrorarle con olio di frantoio. L’olio deve cadere anche sul fondo del piatto per inzuppare bene il pane. Servire caldissime.