Antipasto

Bruschetta Al Pomodoro E Basilico

Ingrediente principale:

Pomodori Ciliegia

Persone:

4

Ingredienti:

4 Fette ==== Pane Casereccio (fette Alte 1 Cm) ==== Aglio 4 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine 500 Grammi di Pomodori Ciliegia ==== Basilico Napoletano ==== Sale Marino ==== Pepe Macinato Al Momento

Preparazione:

Far tostare senza bruciare le fette di pane fresco e mentre sono ancora calde strofinarle su un lato con spicchi di aglio schiacciato. Disporre su ogni fetta i pomodori lavati, asciugati e tagliati a met‡. Salare, irrorare con l’olio e rifinire col basilico sminuzzato.