Antipasto

Bruschetta Capricciosa

Ingrediente principale:

Salmone

Persone:

4

Ingredienti:

4 Fette ==== Pane Casereccio 4 Fette ==== Salmone Affumicato 2 ==== Uova 1 ==== Pomodoro 4 Rondelle ==== Cipolla ==== Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Rassodate le uova e tagliate a fette il pomodoro. Abbrustolite il pane, irrorate le fette con un filo di olio e guarnitele con la cipolla, il pomodoro, le uova affettate e il salmone.