Ingrediente principale:

Porri

Persone:

4

Ingredienti:

4 Fette ==== Pane Casereccio 3 ==== Porri ==== Olio D’oliva ==== Sale 1 Bicchiere di Crema Di Latte 5 Cucchiai di Brodo

Preparazione:

Fate appassire i porri in una padella con dell’olio d’oliva e i cucchiai di brodo. Lasciate cuocere per circa 10 minuti a fuoco molto basso e con il coperchio. Aggiungete la crema di latte, salate e lasciate stufare i porri sino a che non avranno acquistato la densit‡ di una crema. Spalmate il composto preparato sul pane precedentemente bruscato.