Ingrediente principale:
Porri
Persone:
4
Ingredienti:
4 Fette Pane Casereccio 3 Porri Olio D’oliva Sale 1 Bicchiere di Crema Di Latte 5 Cucchiai di Brodo
Preparazione:
Fate appassire i porri in una padella con dell’olio d’oliva e i cucchiai di brodo. Lasciate cuocere per circa 10 minuti a fuoco molto basso e con il coperchio. Aggiungete la crema di latte, salate e lasciate stufare i porri sino a che non avranno acquistato la densit‡ di una crema. Spalmate il composto preparato sul pane precedentemente bruscato.