Ingrediente principale:

Fagioli

Persone:

4

Ingredienti:

1 Filone ==== Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 300 Grammi di Fagioli Cannellini Freschi Alcune Foglie ==== Salvia 2 Prese ==== Sale 1 Macinata ==== Pepe Nero 5 Cucchiai di Olio D’oliva

Preparazione:

In un tegame con abbondante acqua fredda aromatizzata con la salvia gettate i fagioli sgusciati e lasciateli sul fuoco per un’ora e mezza. Conditeli con l’olio, due prese di sale e un’abbondante macinata di pepe nero, quindi spalmate il preparato sulle fette di pane abbrustolito.