Ingrediente principale:

Fiori Di Zucca

Persone:

4

Ingredienti:

4 Fette ==== Pane Casereccio 250 Grammi di Mozzarella 4 ==== Fiori Di Zucca 4 ==== Filetti D’acciughe Sott’olio ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe. Friggete i fiori di zucca in olio bollente e scolateli bene. Bruscate il pane, adagiatevi la mozzarella, i filetti d’acciughe e i fiori di zucca.