Ingrediente principale:
Pollo
Persone:
4
Ingredienti:
4 Fette Pane 200 Grammi di Pollo Lesso 1 Cuore Sedano 1 Carota 1 Limone (succo) 100 Grammi di Maionese 1 Macinata Pepe Olio D’oliva Sale
Preparazione:
Tagliate a listarelle la carne e a fettine il cuore di sedano. Pulite le carote e tagliatele a fiammifero. Unite tutti gli ingredienti e conditeli con l’olio, il sale, il pepe e il succo di limone. Aggiungete la maionese e mescolate fino a che gli ingredienti risultino ben amalgamati. Mettete l’insalata di pollo sulle fette di pane bruscato.