Ingrediente principale:
Insalata Lattuga Romana
Persone:
4 Note: Luogo: Lazio.
Ingredienti:
Alcune Fette Pane Casereccio 1 Spicchio di Aglio Insalata Lattuga Romana A Striscioline Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato Sale Pepe Olio D’oliva Extra-vergine
Preparazione:
Fate abbrustolire alcune fette di pane casereccio, sfregatele con l’aglio, guarnitele con lattuga romana a striscioline e parmigiano reggiano grattugiato, salate e pepate e condite con olio d’oliva extra-vergine, nel quale avrete fatto macerare uno spicchio d’aglio schiacciato.