Ingrediente principale:

Insalata Lattuga Romana

Persone:

4

Note:

Luogo: Lazio.

Ingredienti:

Alcune Fette ==== Pane Casereccio 1 Spicchio di Aglio ==== Insalata Lattuga Romana A Striscioline ==== Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato ==== Sale ==== Pepe ==== Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

Fate abbrustolire alcune fette di pane casereccio, sfregatele con l’aglio, guarnitele con lattuga romana a striscioline e parmigiano reggiano grattugiato, salate e pepate e condite con olio d’oliva extra-vergine, nel quale avrete fatto macerare uno spicchio d’aglio schiacciato.