Ingrediente principale:

Noci

Persone:

4

Ingredienti:

4 Fette ==== Pane Bruscato 20 ==== Gherigli Di Noci 1 Rametto di Prezzemolo 4 Cucchiai di Olio D’oliva 1 Presa ==== Sale 1 Presa ==== Pepe

Preparazione:

Pestate in un mortaio i gherigli con il prezzemolo, passate al setaccio e unite l’olio d’oliva, una presa di sale e una di pepe: mescolate finchÈ non otterrete un composto omogeneo. Spalmate il composto sulle fette di pane bruscato.