Antipasto

Bruschetta Fantasia

Ingrediente principale:

Formaggio Emmenthal

Persone:

4

Ingredienti:

4 Fette ==== Pane Integrale 4 Fette ==== Formaggio Emmenthal 4 ==== Ovoli 80 Grammi di Formaggio Caprino Alcune Scaglie ==== Tartufo Bianco ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Bruscate le fette di pane e irroratele di olio. Mettete su ogni bruschetta una fetta di Emmenthal, spalmatevi 20 g di caprino, e ricoprite con fettine di ovoli e scaglie di tartufo.