Antipasto

Bruschetta Primavera

Ingrediente principale:

Rughetta

Persone:

4

Ingredienti:

1 Filone ==== Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 200 Grammi di Rughetta 150 Grammi di Pomodori Pachino 3 ==== Cipollotti 4 Cucchiai di Olio D’oliva 2 Prese ==== Sale

Preparazione:

Lavate e mondate le verdure, tagliate i cipollotti a fettine e lasciate marinare il tutto in 4 cucchiai di olio e due prese di sale per circa mezz’ora. Abbrustolite il pane a fette e copritelo con il composto.