Ingrediente principale:

Funghi

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Pomodori Pelati 1/2 Misurino ==== Olio D’oliva 100 Grammi di Prosciutto Crudo 500 Grammi di Funghi In Scatola 1/2 ==== Cipolla ==== Basilico Molto ==== Formaggio Parmigiano Grattugiato 400 Grammi di Pasta Tipo Bucatini

Preparazione:

Soffriggere la cipolla ben tritata con il prosciutto tagliato a dadini; quando il tutto sar‡ ben dorato aggiungere i pomodori e far cuocere per 15 minuti. Aggiungere i funghi, il basilico e lasciar cuocere per altri 25 minuti a fuoco lento. Cuocere i bucatini al dente, condirli con il sugo e molto parmigiano.