Ingrediente principale:

Menta

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Tipo Bucatini 1 Spicchio di Aglio Basilico Prezzemolo Menta Formaggio Pecorino Grattugiato Peperoncino

Preparazione:

Rosolare nell’olio l’aglio e il peperoncino; unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire. Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con l’olio alle erbe, spolverizzarli con il pecorino e servire.