Ingrediente principale:

Aglio

Persone:

6

Ingredienti:

600 Grammi di Pasta Tipo Bucatini 160 Grammi di Olive Verdi 100 Grammi di Burro 1 Spicchio di Aglio 3 ==== Acciughe 400 Grammi di Pomodori Pelati ==== Sale 30 Grammi di Capperi ==== Pepe

Preparazione:

Soffriggere l’aglio nel burro e aggiungere le acciughe. Dopo 8 minuti unirvi i pelati, le olive snocciolate e i capperi, lasciar cuocere per 15 minuti. Intanto in abbondante acqua salata cuocere i bucatini, scolarli e condirli con il sugo precedentemente preparato. Spolverare di pepe prima di servire.