Ingrediente principale:

Pane

Persone:

6

Ingredienti:

400 Grammi di Pane 100 Cl di Latte 250 Grammi di Zucchero 6 ==== Uova 250 Grammi di Uvetta Sultanina E Uva Malaga 1 Bicchiere di Rum ==== Arancia Candita ==== Salsa Di Frutta

Preparazione:

Mettere a macerare il pane nel latte. Dopo qualche ora passarlo al setaccio in 1 terrina; aggiungervi lo zucchero, le uova sbattute, l’uvetta e l’uva malaga privata dei semi, ben lavata e asciugata. Quindi il rum e l’arancia tagliata a pezzetti. Mettere il tutto in 1 stampo foderato di carta imburrata ed infornare per 30 minuti, a calore moderato. Servire caldo, coperto di salsa di frutta.