Ingrediente principale:

Pere

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Mele 2 ==== Pere 150 Grammi di Zucchero 150 Grammi di Biscotti Amaretti 1 Bicchiere di Vino Bianco 2 ==== Uova ==== Marmellata Di Albicocche 2 Cucchiai di Liquore

Preparazione:

Cuocere le pere e le mele pelate con lo zucchero e il vino. Unire gli amaretti sbriciolati. Frullare le uova e aggiungerle al resto. Mettere il composto in uno stampo imburrato e cuocere a bagnomaria in forno per 30-40 minuti. Sformare freddo e coprire con la marmellata diluita con il liquore.