Salsa

Burro Ai Gamberetti (2)

Ingrediente principale:

Burro

Persone:

4

Ingredienti:

150 Grammi di Gamberetti 100 Grammi di Burro

Preparazione:

Scottate per qualche minuto in acqua salata 150 g di gamberetti. Sgocciolateli e lasciateli raffreddare. Mettete nel frullatore 100 g di burro e i gamberetti. Frullate per qualche attimo e poi passate al setaccio. Tenetelo in frigo qualche ora prima di gustarlo.