Ingrediente principale:

Burro

Persone:

4

Ingredienti:

100 Grammi di Gamberetti Sgusciati 100 Grammi di Burro ==== Sale

Preparazione:

Scottate per qualche minuto in poca acqua bollente salata i gamberetti. Sgocciolateli e lasciateli raffreddare prima di metterli in un frullatore con il burro. Frullate, passate al setaccio e conservate in frigorifero fino al momento di servire.