Salsa

Burro All’acciuga

Ingrediente principale:

Burro

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Acciughe Diliscate 50 Grammi di Burro A Pezzetti Alcune Gocce ==== Succo Di Limone ==== Pepe

Preparazione:

Lavate accuratamente 2 acciughe diliscate, asciugatele e spappolatele nel mortaio. Aggiungete 50 g di burro a pezzetti, unendo alcune gocce di succo di limone e un po’ di pepe, sino ad ottenere una salsa omogenea.