Ingrediente principale:
Formaggio Caciocavallo
Persone:
4
Ingredienti:
200 Grammi di Formaggio Caciocavallo Farina Aceto Di Vino 100 Grammi di Misticanza 8 Acciughe Fresche 1 Limone (succo) Origano Olio D’oliva 1 Pizzico di Sale
Preparazione:
Passare il caciocavallo nella farina e nella padella su tutti i lati; sfumare con aceto e origano. Intanto spadellare la misticanza con un pizzico di sale e formare un tortino col coppapasta. Marinare le acciughe con aceto e succo di limone e servirle col tortino di misticanza e caciocavallo dorato.