Ingrediente principale:
Insalata Iceberg
Persone:
4 Note: Luogo: Stati Uniti.
Ingredienti:
Insalata Iceberg Alcuni Crostini Di Pane Formaggio Pecorino A Scagliette Aglio In Polvere Olio D’oliva Extra-vergine Sale
Preparazione:
Lasciare insaporire i crostini di pane con un po’ di olio e dell’aglio in polvere (negli states si trovano i crostini appositi gi‡ agliati) in quantit‡ a piacere. Lavare, asciugare e sminuzzare la lattuga iceberg, unirvi i crostini, spolverizzare con altro aglio in polvere se desiderato; cospargere di pecorino grattugiato grosso (o a scagliette), condire con olio d’oliva extra-vergine e servire.