Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

4

Note:

Luogo: Danimarca.

Ingredienti:

1 Tazzina ==== CaffË Molto Forte 2 Cucchiaini ==== Zucchero 1 Bicchierino ==== Acquavite 1 Cucchiaio di Panna Liquida (o Panna Montata)

Preparazione:

Mettere in un bicchiere lo zucchero e farlo sciogliere con una piccola parte del caffË caldo. Quindi aggiungere l’acquavite ed il rimanente caffË ancora bollente ed infine sovrapporre un abbondante cucchiaio di panna liquida o, come variante, far galleggiare un cucchiaio di panna montata, versando con abilit‡ per evitare che gli ingredienti si mescolino fra loro.