Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

4

Ingredienti:

2 Pezzetti ==== Cannella 2 ==== Chiodi Di Garofano 2 Pezzetti ==== Pimento (pepe Garofanato) 3 Tazze ==== CaffË Molto Forte Bollente ==== Panna ==== Zucchero

Preparazione:

Versare in un recipiente di terracotta, dove gi‡ sono stati messi due pezzetti di cannella, due chiodi di garofano e due pezzetti di pimento (pepe garofanato, reperibile in drogheria), tre tazze di caffË molto forte e bollente. Chiudere con coperchio e far riposare il tutto per un’ora. Filtrate tramite un setaccio entro grandi bicchieri, contenenti dei cubetti di ghiaccio. Prima di consumare aggiungere panna e zucchero.