Dessert

CaffË Viennese (2)

Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

4

Note:

Luogo: Austria. Luogo: Vienna.

Ingredienti:

50 Cl di CaffË Forte Bollente 100 Grammi di Cioccolato Fondente 70 Grammi di Panna Liquida 1 Cucchiaio di Zucchero Abbondante ==== Panna Montata ==== Cacao In Polvere ==== Cannella In Polvere

Preparazione:

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e lavorarlo a crema con la panna liquida mescolando con un cucchiaio di legno. Aggiungere il caffË e lo zucchero, rimescolare e versare in 4 bicchieri alti. Guarnire con abbondante panna montata, spolverizzare con il cacao e la cannella e servire subito.