Ingrediente principale:

Calamaretti

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Calamaretti 50 Grammi di Mascarpone 1/2 ==== Banana 50 Grammi di Peperone 50 Grammi di Bietole Poco ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Pulire i calamaretti e privarli delle teste. Con l’aiuto di un cucchiaino farcirli con il mascarpone precedentemente lavorato con pezzetti di banana. Fare una millepunti (battuto finissimo) di bietole e peperone e scaldarla appena in padella con poco olio.