Ingrediente principale:

Mozzarella

Persone:

4

Ingredienti:

8 Fette ==== Pane 8 Fettine ==== Pomodoro 8 Fette ==== Mozzarella 8 Filetti ==== Acciughe Sott’olio ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Aglio ==== Origano ==== Ravanelli ==== Sale

Preparazione:

Sfregate le fette di pane con l’aglio e mettetelo ad abbrustolire. Posate sopra i crostoni di pane le fettine di pomodoro. Condite con sale, origano e olio d’oliva extra-vergine. Coprite di mozzarella. Mettete al centro i filetti di alice e decorate con ravanelli tagliati a fettine sottili.