Ingrediente principale:
Gamberi
Persone:
4
Ingredienti:
24 Gamberetti Sgusciati 4 Gamberi Con Il Guscio Sale 1 Tazza Maionese 4 Fette PancarrÈ 4 Sottilette Di Formaggio 1 Ciuffo Prezzemolo
Preparazione:
Fate lessare i gamberi sgusciati e quelli con il guscio in acqua bollente salata: basteranno pochi minuti di cottura. Scolateli e lasciateli raffreddare. Mescolate i gamberetti senza guscio, con parte della maionese. Fate tostare leggermente le fette di pancarrÈ e adagiatevi i gamberetti con la maionese, ricoprendoli con una fetta di formaggio. Lasciate gratinare sotto il grill finchÈ vedrete il formaggio fuso. Decorate i canapË con i gamberoni e cospargeteli di prezzemolo tritato.