Ingrediente principale:

Gamberi

Persone:

4

Ingredienti:

24 ==== Gamberetti Sgusciati 4 ==== Gamberi Con Il Guscio ==== Sale 1 Tazza ==== Maionese 4 Fette ==== PancarrÈ 4 ==== Sottilette Di Formaggio 1 Ciuffo ==== Prezzemolo

Preparazione:

Fate lessare i gamberi sgusciati e quelli con il guscio in acqua bollente salata: basteranno pochi minuti di cottura. Scolateli e lasciateli raffreddare. Mescolate i gamberetti senza guscio, con parte della maionese. Fate tostare leggermente le fette di pancarrÈ e adagiatevi i gamberetti con la maionese, ricoprendoli con una fetta di formaggio. Lasciate gratinare sotto il grill finchÈ vedrete il formaggio fuso. Decorate i canapË con i gamberoni e cospargeteli di prezzemolo tritato.