Ingrediente principale:

Limone

Persone:

4

Ingredienti:

==== Acqua Bollente Alcuni Pezzetti ==== Limone (parte Gialla Della Scorza) 1 Cucchiaio di Zucchero (facoltativo)

Preparazione:

E’ una bibita un po’ passata di moda, ma sempre valida a scopo digestivo; viene cosÏ chiamata per il suo colore giallo chiaro. Si prepara versando acqua bollente in una tazza in cui sono stati posti pezzetti di scorza di limone (eliminando perÚ la parte bianca, che risulta amara). Qualcuno aggiunge un cucchiaino di zucchero, ma la ricetta non lo indica. Si beve di solito alla fine del pasto.