Ingrediente principale:

Cannolicchi

Persone:

4

Ingredienti:

1/2 ==== Limone 1 Bicchiere di Olio D’oliva 30 Grammi di Burro ==== Prezzemolo Tritato ==== Pepe 1000 Grammi di Pasta Tipo Cannolicchi 1 Cucchiaio di Pangrattato

Preparazione:

Aprire i cannolicchi, disporli in una teglia unta di olio d’oliva, spolverarli con abbondante pangrattato e prezzemolo, disporvi sopra dei fiocchi di burro, bagnarli con il rimanente olio e perarli. Farli gratinare in forno caldissimo, a 230 gradi. Appena cotti spruzzarli con succo di limone e servirli.