Ingrediente principale:

Carne Di Manzo Tritata

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Cappelletti 1 ==== Cipollina 150 Grammi di Carne Di Manzo Tritata 2 Cucchiai di Salsa Di Pomodoro 2 Rametti ==== Sedano 2 ==== Carote 2 Cucchiai di Olio D’oliva 100 Grammi di Salsiccia ==== Prezzemolo ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Cuocete i cappelletti in acqua salata. Tritate la cipollina, l’origano, le carote e il prezzemolo e metteteli a soffriggere nell’olio; aggiungete la salsiccia e la carne di manzo tritata. Lasciate cuocere per una ventina di minuti e poi aggiungete i pomodori. Cuocete per una mezz’oretta per far si che la salsa sia densa. Versate i cappelletti nella salsa e servite.