Ingrediente principale:

Funghi

Persone:

4

Ingredienti:

8 Cappelli ==== Funghi Porcini 2 Spicchi di Aglio 1 Manciata ==== Prezzemolo 1 Manciata ==== Basilico 2 Cucchiai di Pangrattato ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Pulire i funghi, allinearli in una teglia unta di olio, con la parte concava rivolta verso l’alto, condirli con sale e pepe macinato al momento. Mescolare un trito di prezzemolo, basilico e aglio al pangrattato. Distribuire il composto nei cappelli, irrorarli con un filino di olio e mettere in forno gi‡ caldo per 25 minuti.