Ingrediente principale:

Manzo

Persone:

1

Ingredienti:

140 Grammi di Manzo Magro 70 Grammi di Zucchine Verdi 40 Grammi di Cipolle ==== Pepe Verde ==== Sale ==== Pepe Nero 1 ==== Pomodoro Pelato

Preparazione:

Schiacciare il pomodoro, tagliare a pezzetti la cipolla e le zucchine, aggiungere il sale e il pepe. Mischiare il composto e stenderlo sulla carne, stesa su un piatto. Coprire il piatto e porlo su una pentola, precedentemente riempita con acqua: cuocere quindi a vapore per circa 10 minuti. Servire ben caldo.