Contorno

Carote Con Insalata Belga

Ingrediente principale:

Carote

Persone:

4

Ingredienti:

800 Grammi di Carote 1 Cespo ==== Insalata Belga (indivia) 2 Fette ==== Ananas Fresco ==== Olio D’oliva ==== Succo Di Limone ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Raschiate e lavate le carote. Tagliatele a fettine sottili come petali e conditele con olio, succo di limone sale e pepe, unite l’ananas a dadini. Sfogliate la belga, sistemate le foglie a cerchi concentrici e riempitele con le carote.