Dessert

Cassata (3)

Ingrediente principale:

Cioccolato

Persone:

6

Ingredienti:

1000 Grammi di Panna Montata Zuccherata 100 Grammi di Cioccolato Grattugiato 3 Cucchiai di Zucchero 3 ==== Tuorli D’uovo ==== Nocciole ==== Frutta Candita ==== Latte

Preparazione:

Dividere la panna in 3 ciotole: nella prima aggiungere il cioccolato fatto fondere e raffreddato; nella seconda i tuorli battuti con lo zucchero; nella terza unire le nocciole tritate e la frutta candita tagliata a dadini. In uno stampo foderato di carta oleata fare uno strato di panna alle uova, uno di panna e frutta e uno di panna e cioccolato. Tenere in frigo almeno 12 ore prima di servire.