Ingrediente principale:

Farina Di Castagne

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Farina Di Castagne 4 Cucchiai di Olio D’oliva 1 Cucchiaio di Zucchero 90 Cl di Acqua 3 Cucchiai di Pinoli 3 Cucchiai di Uvetta Sultanina ==== Rosmarino

Preparazione:

Lavorare insieme farina di castagne, olio, zucchero e l’acqua fino ad ottenere una pastella densa. Versarla in una teglia imburrata e cospargere con i pinoli, l’uva sultanina e il rosmarino. Infornare a 200 gradi per un ora. Servire freddo.