Ingrediente principale: Vino Porto Rosso Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Vino Porto Rosso 1/4 Whisky 1/4 Vermouth Rosso 1 Uovo 1 Cucchiaino Zucchero Noce Moscata Preparazione: Mettete alcuni cubetti di ghiaccio nello shaker, unite i vini e il liquore, l’uovo e 1 cucchiaino di zucchero. Agitate con energia e servite spolverizzando con noce moscata.
Ingrediente principale: Vino Champagne Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Pesca 2/3 Vino Champagne 1 Spruzzo Granatina Ghiaccio Tritato Preparazione: Ottenere il succo da una pesca sbucciandola, snocciolandola, tagliandola a pezzetti e passandola al frullatore insieme alla granatina e al ghiaccio tritato. Versare il succo nel bicchiere tipo flute e completare con lo champagne. Long drink tipicamente estivo.
Ingrediente principale: Vino Porto Rosso Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Vino Porto Rosso 2/5 Cognac 1/5 Succo Di Limone Per Completare: Soda Preparazione: Mettete nel mixer alcuni cubetti di ghiaccio, versate gli ingredienti, mescolate e servite, allungando con soda.
Ingrediente principale: Whisky Americano Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Apricot Brandy 3/4 Whisky Americano Per Servire: 1 Ciliegia 1 Fettina Carota Preparazione: Scuotere, con ghiaccio, nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con una ciliegia e una fettina di carota.
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Curacao Blu De Kuyper 2/5 Jameson Irish Whisky 1/5 Mandarinetto 1/5 Vermouth Martini Dry Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina rossa al maraschino.
Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 1/1 Rum Bianco 1/2 Limone Verde Per Allungare: Acqua Minerale Preparazione: Aggiungere al rum bianco il succo di 1/2 limone verde, poi lasciare il mezzo limone nel bicchiere. Aggiungere alcuni cubetti di ghiaccio e allungare con acqua minerale.
Ingrediente principale: Birra Persone: 1 Ingredienti: Birra 1 Spruzzo Gin Preparazione: Agitare delicatamente nel mixer. Servire nel cup.
Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Ingredienti: 1 Tazza CaffË Lavazza 1 Tuorlo D’uovo 2/3 Whisky Glenlivet 1/3 Banana Velico 3 Cucchiaini Zucchero Preparazione: Si prepara nello shaker.
Ingrediente principale: Vodka Keglevich Al Limone Persone: 1 Ingredienti: 3 Cucchiai di Parfait Amour 2 Cucchiai di Vodka Keglevich Al Limone 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Cucchiaino Sciroppo Di Zucchero Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio. Si serve nella doppia coppetta da cocktail.
Ingrediente principale: Centaurea Minore Persone: 1 Ingredienti: 100 Cl di Vino Bianco 60 Grammi di Centaurea Minore 15 Grammi di Bacche Di Ginepro Schiacciate Preparazione: Mettere a macerare la centaurea e le bacche di ginepro nel vino per 6 giorni. Utile contro l’anasarca: 1/2 bicchiere prima dei pasti.
Ingrediente principale: Sciroppo Di Menta Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Artic Vodka E Ananas 1/6 Artic Vodka E Pesca 1/6 Cointreau 2/6 Sciroppo Di Menta Toschi Per Guarnire: Alcune Foglie Menta Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare velocemente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con foglie di menta.
Ingrediente principale: Vermouth Bianco Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Vermouth Bianco 3/5 Fernet Preparazione: Agitare, con ghiaccio, nel mixer. Servire nel tumbler stretto.