Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 2/9 Rum 1/9 Curacao Blu 4/9 Succo D’ananas 2/9 Latte Di Cocco Per Decorare: 1 Fetta Ananas Preparazione: Versare i primi 4 ingredienti in uno shaker con ghiaccio tritato. Azionare il frullatore per 20-30 secondi. Versare in una coppa. Decorare con 1 fetta d’ananas.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Vermouth Rosso 1/4 Cognac 1/4 Gin Per Servire: 1 Scorza D’arancia Preparazione: Agitare con cubetti di ghiaccio nel mixer. Servire nel calice panciuto con un cubetto di ghiaccio e una scorza d’arancia precedentemente spremuta nel bicchiere.
Ingrediente principale: Vino Rosso Persone: 1 Ingredienti: Vino Rosso 1 Cucchiaio di Succo D’arancia 1 Cucchiaio di Zucchero Per Servire: Soda Alcuni Cubetti Frutta Di Stagione Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio, con un po’ di soda e cubetti di frutta di stagione.
Ingrediente principale: Vino Bianco Secco Persone: 4 Ingredienti: 1 Bottiglia Vino Bianco Secco 1/2 Bicchiere di Rum Bianco 2 Bottigliette Soda Alcune Fettine Limone Alcune Ciliegie Al Maraschino Preparazione: Mescolate gli ingredienti in una caraffa di vetro e mettete in frigorifero. Servite freddissima come aperitivo.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Pernod 1/3 Calvados 1/3 Cognac Preparazione: Agitare nel mixer con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Gin 1/4 Vermouth Dolce 1 Scorza Di Limone Preparazione: Mescolate bene, aggiungete ghiaccio, servite in un bicchiere da cocktail gi‡ freddo. Aggiungete una spruzzata di scorza di limone.
Ingrediente principale: Menta Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Alcool A 90 Gradi 1 Pugno Foglie Di Melissa 1 Cucchiaio di Menta Piperita 1 Cucchiaio di Cedrina 1 Cucchiaio di Timo 100 Grammi di Zucchero 250 Grammi di Acqua Preparazione: Mettete gli ingredienti a bagno nell’alcool per circa 15 giorni, dopodichË filtrateli. Se Ë necessario anche pi˘ volte. Aggiungete lo zucchero e l’acqua e mescolate fino a sciogliere lo zucchero completamente. Lasciatelo riposare per un mese. Agitate il liquore una volta al giorno. Trascorso questo tempo sigillate bene la bottiglia. Trascorsi ancora una quindicina di giorni sar‡ pronto da bere. ...
Ingrediente principale: Vermouth Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Cherry Rocher 2/3 Vermouth 10 Gocce Kirsch 1 Ciliegina Cherry Rocher Preparazione: Si puÚ preparare direttamente nei bicchieri da cocktail versando gli ingredienti nell’ordine indicato, tolti da bottiglie tenute al freddo. Mescolare e aggiungere una ciliegina ‘Cherry Rocher’. Attenzione che il cocktail sia ben fresco.
Ingrediente principale: Fragole Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Alcool A 90 Gradi 150 Grammi di Acqua 500 Grammi di Fragole 500 Grammi di Zucchero 1 Cucchiaino Vaniglia Preparazione: Mettete a macerare per 20 giorni le fragole nell’alcool. Preparate uno sciroppo facendo sciogliere lo zucchero nell’acqua e, quando sar‡ completamente freddo, mescolatelo all’alcool. Aggiungete la vaniglia, mescolate e filtrate con cura, quindi imbottigliate e tappate ermeticamente. Durante la prima settimana capovolgete le bottiglie una volta al giorno. Conserverete in luogo fresco per sei mesi prima di consumare. ...
Ingrediente principale: Tequila Persone: 1 Ingredienti: 5/10 Jose Cuervo Tequila 2/10 Crema Banana De Kuyper 1/10 Galliano 1/10 Papaia Drink Boero 1/10 Lemon Sour Boero Diluito Per Guarnire: Ananas 1 Ciliegina Rossa 1 Fetta Arancia Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella flute ben ghiacciata. Guarnire con spiedino con ananas, una ciliegina rossa, una fetta d’arancia e cannucce colorate.
Ingrediente principale: CaffË Persone: 4 Note: Luogo: Turchia. Ingredienti: 1 Tazza Acqua Calda 2 Cucchiai di Miele 2 Cucchiai di Semi Di Sesamo 6 Cucchiaini Polvere Di CaffË Finissima Preparazione: Versare in un bricco una tazza di acqua calda, due cucchiai di miele e due di semi di sesamo (reperibili da un droghiere) e far bollire a fiamma lenta. Quindi aggiungere 6 cucchiaini di polvere di caffË finissima, all’uso orientale, stemperando bene; servite in tazze di piccole dimensioni. ...
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Vermouth Bianco 1/4 Gin 1 Cucchiaio di Succo D’arancia Per Servire: 1 Scorza D’arancia 1 Oliva Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire in calice con una scorza d’arancia e un’oliva.