Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 2/7 Cognac 1/7 Crema Di Vaniglia 4/7 Latte Fresco 1 Tuorlo D’uovo Per Completare: Noce Moscata Preparazione: Versare i primi 4 ingredienti in uno shaker, pieno di cubetti di ghiaccio. Agitare energicamente. Passare in una grande coppetta da cocktail. Spolverare con noce moscata.
Ingrediente principale: Aneto Persone: 4 Ingredienti: 25 Cl di Latte 4 Cucchiai di Succo D’arancia 1 Cucchiaino Succo Di Limone 1 Ciuffetto di Pimpinella 1 Ciuffetto di Aneto 1 Ciuffetto di Prezzemolo 1 Grano Pepe 1 Idea Zucchero 1 Idea Sale Preparazione: Si pestano le erbe in un mixing glass con il pepe. Si unisce poi il latte freddo, quindi succo d’arancia e di limone, sale e zucchero, si mescola e si filtra attraverso uno strainer in una coppa cocktail. ...
Ingrediente principale: Passoa Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Passoa 1/4 Aperol 1/4 Bitter Campari 1/4 Vino Spumante Brut Marone Cinzano Per Guarnire: 1/2 Fetta Arancia Preparazione: Mescolare delicatamente i primi tre ingredienti. Completare con 1/4 di Spumante Brut Marone Cinzano freddo. Guarnire con mezza fetta d’arancia nel bicchiere.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 3/10 Crema Menta Bianca 7/10 Brandy Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda.
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Vodka 1/3 Liquore Al CaffË Scuro Preparazione: Gli ingredienti vanno versati sopra cubetti di ghiaccio nel bicchiere.
Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Scotch Whisky 1/2 Vermouth Rosso 12 Gocce Benedictine 1 Spruzzo Scorza Di Limone Preparazione: Si prepara nel mixing glass contenente cubetti di ghiaccio rimestando con il cucchiaio lungo.
Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 4/8 Gin 3/8 Succo D’arancia 1/8 Succo Di Limone 2 Cucchiaini Triple Sec 1 Cucchiaino Zucchero 1 Cucchiaino Estratto D’arancia Per Completare: Seltz Ghiacciato Per Servire: 1 Fettina Arancia Preparazione: Agitate bene il gin, i succhi, il Triple Sec, lo zucchero e l’estratto con del ghiaccio. Riempite con seltz e mescolate; aggiungete 1 fettina d’arancia.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Dry 1/3 Crema De Cassis 1/3 Gin Per Servire: 1 Fettina Carota Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio. Servire nel calice basso, con una fettina di carota.
Ingrediente principale: Succo D’avocado Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Succo D’avocado 1/2 Succo Di Fragole E Limone 1 Chiodo Di Garofano Preparazione: Aggiungere il succo di fragole e limone al succo d’avocado e mescolare. Unire il chiodo di garofano. Servire con un cucchiaio lungo.
Ingrediente principale: Arance Persone: 1 Ingredienti: 1 Bicchiere di Spremuta D’arancia Frullato Di Uvetta Sultanina Preparazione: Dolcificare la spremuta a piacere con il frullato.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 2 Spruzzi Curacao 2 Spruzzi Rum Per Completare: Soda Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Preparare direttamente nel tumbler ampio, con alcuni cubetti di ghiaccio e molta soda, mescolando dolcemente. Servire con una scorza di limone.
Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Vermouth Dry 1/5 Sciroppo Di Fragole 3/5 Gin 1 Cucchiaino Crema Cacao Preparazione: Versate gli ingredienti nello shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitate con forza e servite.