Ingrediente principale: Limoncello Persone: 1 Ingredienti: 3/10 Bitter Campari 5/10 Limoncello Toschi 2/10 Vodka Keglevich Classica Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare e servire nella coppetta da cocktail fredda. Guarnizioni fantasia.
Ingrediente principale: Limone Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Limone 1/4 Bicchiere di Succo Di Mandarino 1/4 Bicchiere di Succo Di Finocchio Preparazione: Usare finocchi e frutti freschi. Mescolare.
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 3/5 Whisky W. Lawson’s 1/5 Vermouth Martini Rosso 1/5 Amaretto Di Saronno Per Decorare: 1 Spirale Scorza D’arancia Preparazione: Shakerare per qualche secondo gli ingredienti con ghiaccio, quindi servire in bicchieri da cocktail decorando con la spirale di buccia d’arancia.
Ingrediente principale: Tequila Persone: 1 Ingredienti: 4/13 Tequila 8/13 Succo D’arancia 1/13 Galliano Preparazione: Mettere la tequila e il succo d’arancia in un bicchiere Highball quasi riempito con cubetti di ghiaccio. Con un cucchiaino versare sopra lentamente e dolcemente il Galliano.
Ingrediente principale: Succo Di Banana Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Succo Di Banana 1/4 Succo Di Mela 1/4 Succo D’uva Preparazione: Mescolare.
Ingrediente principale: Calvados Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Calvados 1/5 Sciroppo D’acero 1/5 Succo Di Limone 1/5 Succo D’arancia Preparazione: Versare gli ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare bene e passare in una coppetta da cocktail.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 1/4 Crema D’arancia 2/4 Gin 1 Cucchiaio di Succo Di Pompelmo Preparazione: Agitare a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto.
Ingrediente principale: Vino Porto Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Vino Porto 1/4 Vermouth 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Spirale Scorza Di Limone Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio con una spirale di scorza di limone.
Ingrediente principale: Vino Bianco Secco Persone: 1 Ingredienti: Vino Bianco Secco Ghiacciato 1 Cucchiaio di Crema De Cassis Preparazione: Versare direttamente nel cup in precedenza raffreddato in frigorifero, e mescolare dolcemente.
Ingrediente principale: Ginepro Persone: 4 Ingredienti: 1 Manciata Bacche Di Ginepro 200 Grammi di Zucchero 100 Cl di Grappa Preparazione: Pestare le bacche sbriciolandole il pi˘ possibile, quindi versarle nella grappa insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 3 settimane e poi filtrare e imbottigliare. Si tratta di un liquore che aiuta la digestione difficile. Non superare i 2 cucchiai al giorno.
Ingrediente principale: Vermouth Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth 3/4 Vodka 1 Cucchiaio di Pernod Preparazione: Mescolare a lungo nel mixer con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel flute.
Ingrediente principale: Rum Chiaro Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Rum Chiaro 1/2 Vermouth Dubonnet 8 Gocce Angostura 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitate bene rum, Dubonnet e angostura con ghiaccio. Versate in un bicchiere da cocktail gi‡ freddo. Spremete 1 scorza di limone sulla bevanda ed aggiungetela.