Bevande

Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Ingredienti: 1/3 CaffË Lavazza Club 1/3 Rum Barbancourt 1/3 Amaretto Di Saronno Preparazione: Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da cocktail.

Ingrediente principale: Benedictine Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Benedictine 1/4 Cognac Preparazione: Scuotere nello shaker. Servire nel flute con un cubetto di ghiaccio.

Ingrediente principale: Angelica Persone: 1 Ingredienti: 50 Grammi di Semi Di Angelica 100 Cl di Acqua Miele Preparazione: Lasciare i semi nell’acqua bollente per 15 minuti. Filtrare e dolcificare con il miele. Utile per risvegliare l’appetito.

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Cognac 1/3 Cointreau 1 Spruzzo Angostura 1 Spruzzo Pastis Preparazione: Versare gli ingredienti in un mixing-glass con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare bene e passare in una coppetta da cocktail.

Ingrediente principale: Vodka Wiborowa Persone: 1 Ingredienti: 3 Cucchiai di Vodka Wiborowa 1 1/2 Cucchiai di Mandarinetto 18 Isolabella 1 1/2 Cucchiai di Succo Di Pompelmo Preparazione: Preparare nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nella doppia coppetta da cocktail.

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone 1/3 Curacao 1/3 Cognac 1 Spruzzo Gin Per Decorare: 1 Fetta Limone 1 Scorza Di Pompelmo Preparazione: Agitare vigorosamente e a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, decorando il bicchiere con una fetta di limone e una scorza di pompelmo.

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1 Albume D’uovo 1/4 Succo Di Limone 3/4 Gin 1 Cucchiaio di Sciroppo Di Lampone Per Servire: 1 Scorza Di Limone 1 Scorza D’arancia Preparazione: Agitare vigorosamente e a lungo nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler stretto con una scorza di limone e una d’arancia.

Ingrediente principale: Ananas Persone: 4 Ingredienti: 4 Fette Ananas Fresco Maturo 2 Cucchiai di Zucchero 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco 1 Bicchierino Maraschino 1 Bottiglia Spumante Preparazione: Fate macerare per 24 ore in frigorifero 4 belle fette di ananas fresco ben maturo tagliate a pezzetti con tutto il loro succo, 2 cucchiai di zucchero, 1 bicchiere di vino bianco secco ed un bicchierino di maraschino. Tenere in frigorifero una bottiglia di spumante ed una caraffa (sceglietela trasparente, magari di cristallo, anche l’occhio vuole la sua parte!). Un’ora prima di servire, versate nella caraffa fredda lo spumante e l’ananas con tutto il succo di macerazione. ...

Ingrediente principale: Succo Di Ciliegia Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Ciliegia 1/4 Bicchiere di Succo Di Mela 1/4 Bicchiere di Succo Di Pomodoro Preparazione: Mescolare.

Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Ingredienti: 4/10 CaffË Lavazza 2/10 Crema Cacao Scura 2/10 Whisky Ballantine’s 1/10 Kahlua 1/10 Crema Latte Per Guarnire: Alcune Scaglie Cioccolato Preparazione: Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail. Decorare con scaglie di cioccolato.

Ingrediente principale: Bitter Campari Persone: 1 Ingredienti: 4/10 Bitter Campari 2/10 Vodka Glaciale Keglevich Pesca 1/10 Cordial Campari 3/10 Tanqueray Gin Preparazione: Si prepara nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnizioni fantasia.

Ingrediente principale: Calvados Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo D’ananas 1/4 Succo Di Limone 2/4 Calvados Per Decorare: Alcuni Cubetti Ananas Preparazione: Scuotere nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio gi‡ pieno di ghiaccio tritato, decorando con cubetti di ananas.