Bevande

Ingrediente principale: Gemme D’abete Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Grappa 400 Grammi di Gemme D’abete 30 Grammi di Zucchero Preparazione: Per produrre questo liquore Ë necessario acquistare della ottima grappa e le gemme d’abete. Mettete i germogli in un vaso con chiusura da avvitare, e unitevi la grappa e lo zucchero. Tappate il contenitore e lasciate depositare il tutto per 4 settimane. Filtrare e spremete i germogli. Riempite quindi un flacone a chiusura ermetica. Assaggerete un liquore dal gusto deciso, dopodichË non riuscirete a farne a meno. ...

Ingrediente principale: Succo Di Barbabietola Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Barbabietola 1/4 Bicchiere di Succo Di Peperone 1/4 Bicchiere di Succo Di Zucca 1 Pizzico di Sale Marino Integrale Preparazione: Mescolare.

Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Gin Dry 1/3 Vermouth Dry 1/3 Liquore Di Menta Verde Preparazione: Mescolare gli ingredienti con poco ghiaccio usando lo shaker. Servire in bicchieri da cocktail freddi. Ottimo come digestivo.

Ingrediente principale: Vino RosÈ Persone: 1 Ingredienti: Vino RosÈ 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Spruzzo Maraschino Per Decorare: Alcuni Cubetti Frutta Di Stagione Preparazione: Agitare delicatamente nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice panciuto gi‡ pieno di ghiaccio tritato e decorare con cubetti di frutta di stagione.

Ingrediente principale: Banane Persone: 4 Ingredienti: 400 Grammi di Alcool A 95 Gradi 500 Grammi di Banane Senza La Scorza 300 Grammi di Zucchero 1 Bicchiere di Grand Marnier Alcuni Chiodi Di Garofano 1 Limone (scorza) Preparazione: Tagliate le banane a rondelle e mettetele in un vaso, a strati, zuccherando ogni strato e irrorate con il Grand Marnier e lasciate macerare al sole per una decina di giorni. Trascorso il tempo, unite alle banane i chiodi di garofano, la scorza di limone e l’alcool. Mescolate con delicatezza e chiudete ermeticamente il vaso, lasciandolo per un mese in luogo buio, quindi filtrate per bene il liquore ottenuto, imbottigliate e lasciate lo riposare per due mesi, prima di consumarlo. ...

Ingrediente principale: Kahlua Persone: 1 Ingredienti: Alcune Gocce Sciroppo Di Zucchero Boero 3/10 Kahlua 7/10 Canadian Club Whisky Preparazione: Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda.

Ingrediente principale: Vodka Keglevich Persone: 1 Ingredienti: 120 Grammi di Brodo Di Carne 3 Cucchiai di Vodka Keglevich 1/2 Lime Spremuto 2 Spruzzi Salsa Worcester 1 Pizzico di Sale Di Sedano 1 Pizzico di Pepe Bianco Preparazione: Preparare nello shaker con dei cubetti di ghiaccio e servire nel bicchiere old-fashioned. Ottimo anche caldo in inverno.

Ingrediente principale: Fernet Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Succo D’arancia 1/2 Fernet Per Completare: Soda Preparazione: Agitare nello shaker con cubetti di ghiaccio. Riempire per met‡ il tumbler stretto e aggiungere soda.

Ingrediente principale: Granatina Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Granatina 1/6 Liquore Menta Verde 1/6 Curacao Blu 1/6 Liquore Strega 1/6 Brandy Stock 84 1/6 Vodka Keglevich Preparazione: Versare piano piano con l’aiuto del cucchiaino, iniziando dalla granatina, nell’apposito bicchierino cilindrico.

Ingrediente principale: Frangelico Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Wild Turkey Bourbon Whisky 1/3 Frangelico 1/3 Panna Per Guarnire: Cacao Amaro In Polvere Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnizione: spolverare con cacao amaro.

Ingrediente principale: Uova Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Brandy 200 Grammi di Zucchero 5 Uova 8 Limoni Preparazione: Bucate le uova con un grosso ago e sistematele in un vaso. Copritele con il succo dei limoni, chiudete il vaso e lasciate in infusione per due giorni. Trascorso questo tempo travasate il tutto in una terrina e sbattete a lungo con una frusta. Filtrate il composto e unitevi lo zucchero e il brandy. Rimescolate a lungo per far sciogliere lo zucchero, quindi versate il liquore in una bottiglia e conservatela in luogo fresco. Potete consumare il liquore dopo circa un mese. ...

Ingrediente principale: Succo Di Carota Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Succo Di Carota 3/10 Succo D’ananas 2/10 Spremuta D’arancia 3/10 Succo Di Mela Verde 5 Gocce Essenza Alla Fragola Senza Zucchero Preparazione: Centrifugare e servire nel bicchierone.