Ingrediente principale: Succo D’ananas Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Bicchiere di Succo D’ananas 1/4 Bicchiere di Succo Di Mela 1/2 Bicchiere di Succo Di Kiwi 2 Cucchiai di Panna Liquida 3 Cubetti Ghiaccio Per Decorare: Alcuni Pezzetti Ananas Preparazione: Mescolare i succhi. Aggiungere la panna e il ghiaccio e shakerare per qualche istante. Servire con la cannuccia e decorare con i pezzetti di ananas.
Ingrediente principale: Rum Dorato Persone: 1 Ingredienti: 2/2 Rum Dorato 4 Gocce Angostura 1 Cucchiaino Succo Di Cedro Alcune Gocce Curacao Alcune Gocce Maraschino Preparazione: Agitare con ghiaccio e versare in un bicchiere da cocktail gi‡ freddo.
Ingrediente principale: Scorza Di Cedro Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Alcool A 90 Gradi 300 Grammi di Zucchero 300 Grammi di Acqua 600 Grammi di Scorza Di Cedro (solo Parte Colorata) Preparazione: Mettete a macerare la scorza di cedro con l’alcool per 7 giorni, avendo cura di rimescolare ogni sera. Preparate uno sciroppo con l’acqua e lo zucchero e, quando sar‡ freddo, versatelo nell’alcool. Lasciate riposare per 3 giorni, capovolgendo la bottiglia una volta al giorno perchÈ lo sciroppo si mescoli all’alcool, quindi filtrate con cura, imbottigliate e tappate ermeticamente. Conservate in luogo fresco e buio e consumate non prima di un mese. ...
Ingrediente principale: Crema Cacao Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Crema Cacao Bianca 1/2 Brandy 1 Cucchiaio di Panna Preparazione: Mettere gli ingredienti nell’ordine in un bicchiere, facendo attenzione che siano uno sull’altro senza mischiarsi.
Ingrediente principale: Kahlua Persone: 1 Ingredienti: 1/10 Panna Liquida 6/10 Kahlua 3/10 Coky Drink Boero Per Guarnire: Alcune Scaglie Noce Di Cocco Preparazione: Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con scaglie di noce di cocco.
Ingrediente principale: Alloro Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Bacche D’alloro Ceraso 100 Cl di Alcool Neutro A 96 Gradi 1000 Grammi di Zucchero 100 Cl di Acqua Preparazione: Lavate e asciugate 500 g di bacche d’alloro ceraso e mettetele in un vaso con chiusura ermetica, unite 100 cl di alcool neutro a 96 gradi e lasciare riposare per un paio di giorni. Trascorsi questi due giorni far bollire 1000 g di zucchero in 100 cl d’acqua; quando Ë freddo, mescolare lo sciroppo con il contenuto del barattolo. Agitare una volta al giorno per un paio di settimane e riporre in luogo chiuso, lontano dalla luce poi filtrare, sempre con dischi enologici, e imbottigliare, consumare dopo un mese o due. ...
Ingrediente principale: Succo Di Pomodoro Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Pomodoro 1/4 Bicchiere di Succo Di Finocchio 1/4 Bicchiere di Succo Di Zucchine 1 Cucchiaio di Succo Di Cipolla 1 Pizzico di Sale Marino Integrale 1 Pizzico di Peperoncino Preparazione: Mescolare i primi 3 succhi. Aggiungere il succo di cipolla, il sale e il peperoncino.
Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 3/5 Gin Dry 2/5 Succo D’arancia 4 Gocce Granatina 4 Gocce Assenzio Preparazione: Preparare come bevanda da dessert nello shaker con poco ghiaccio. Si serve in bicchieri gelati da cocktail.
Ingrediente principale: Canadian Whisky Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Canadian Whisky 1/4 Drambuie 1/4 Cognac Succo D’ananas Fresco Preparazione: Preparare la miscela di Whisky, Drambuie e Cognac direttamente in un tumbler grande con due cubetti di ghiaccio. Aggiungere poi il succo filtrato.
Ingrediente principale: Fieno Greco Persone: 4 Ingredienti: 50 Grammi di Fieno Greco (semi) 100 Cl di Acqua Preparazione: Bollire i semi nell’acqua per 15 minuti. Utile per curare l’anemia.
Ingrediente principale: Tequila Persone: 1 Ingredienti: 4/10 Jose Cuervo Tequila 4/10 Kahlua 2/10 Sambuca Molinari Crema Latte CaffË In Polvere Preparazione: Versare nello shaker i primi tre ingredienti con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Completare con crema latte in superficie e caffË in polvere.
Ingrediente principale: Vino Champagne Persone: 1 Ingredienti: 4/5 Vino Champagne Gelato 1/5 Cognac 1 Cucchiaio di Chartreuse Verde Preparazione: Preparare direttamente nel calice panciuto mescolando dolcemente.