4 Fornelli - Ricette

Melrose

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 6/10 Canadian Club Whisky 2/10 Drambuie 2/10 Succo D’arancia Del Monte Per Guarnire: 1 Fragola 1 Fogliolina Menta Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una fragola e una fogliolina di menta.

March 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Flip Al Madera

Ingrediente principale: Vino Madera Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 1 Tuorlo D’uovo 2 Cucchiaini Sciroppo Di Zucchero 5 Cl di Vino Madera 1 Pizzico di Noce Moscata Preparazione: Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker, unite il tuorlo, lo sciroppo di zucchero e il madera, poi agitate vigorosamente e filtrate il flip in un bicchiere a calice, spolverizzandovi sopra la noce moscata. Servite con cannuccia.

March 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Met‡ E Met‡

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vermouth Rosso 1/2 Vermouth Dry Per Servire: 1 Spruzzo Seltz 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare nel mixer con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con uno spruzzo di seltz e una scorza di limone.

March 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Monkey Gland (7)

Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 3/5 Gin Dry 2/5 Succo D’arancia 2 Gocce Granatina 2 Gocce Assenzio Preparazione: Mescolare gli ingredienti con poco ghiaccio utilizzando lo shaker. Servire in coppette da cocktail. Ideale per il dopo cena.

March 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Est

Ingrediente principale: Vino Bianco Secco Persone: 1 Ingredienti: Vino Bianco Secco 1 Cucchiaio di Succo D’ananas 1 Cucchiaino Zucchero Per Servire: 3 Fette Ananas (fette Tagliate A Cubetti) 1/4 Melone Tagliato In Cubetti Alcuni Acini Uva 1 Scorza Di Limone Preparazione: Preparare nella bowl con tre fette d’ananas tagliate in cubetti, un quarto di melone tagliato in cubetti e alcuni acini d’uva. Servire nel calice panciuto con due cubetti di ghiaccio e una scorza di limone. ...

March 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Sidecar

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 6/10 Cognac 3/10 Cointreau 1/10 Succo Di Limone Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda.

March 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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B-1b

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 2/8 Vodka 2/8 Kahlua 2/8 Bailey’s Irish Cream 2/8 Amaretto Per Guarnire: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Riempire uno shaker per met‡ con cubetti di ghiaccio. Mettere tutti gli ingredienti nello shaker e agitare bene. Riempire un bicchiere Highball quasi totalmente con cubetti di ghiaccio e mettervi il drink. Guarnire con 1 ciliegina al Maraschino.

March 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Close Encounters (2)

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 2 Cucchiai di Ghiaccio Tritato 2/7 Cognac 1/7 Curacao 4/7 Succo D’arancia 4 Fragole 1 Spruzzo Angostura Per Decorare: 1 Fetta Arancia 2 Fragole Preparazione: In un frullatore versare i primi 6 ingredienti. Mescolare bene. Versare in un bicchiere ballon. Decorare con la fetta d’arancia sul bordo del bicchiere e con le fragole.

March 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Cherry Sling

Ingrediente principale: Succo Di Limone Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Cherry 1/2 Succo Di Limone Preparazione: Scuotete bene, aggiungete ghiaccio e versate in bicchieri da cocktail gi‡ freddi.

March 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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El Jardinero

Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo Di Limone Verde 3/6 Rum Bianco 2/6 Sambuca Preparazione: Versare gli ingredienti in uno shaker riempito per met‡ di cubetti di ghiaccio. Agitare bene. Passare in un bicchiere. Decorare con un ombrellino di carta e servire con le cannucce.

March 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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San Calisto

Ingrediente principale: Vino Champagne Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Pesche Frullate 2/5 Vino Champagne 1/5 Grand Marnier Per Servire: Alcuni Pezzetti Pesca (facoltativo) Preparazione: Agitare dolcemente con ghiaccio nel mixer. Servire nel calice ampio, con due cubetti di ghiaccio ed eventualmente pezzetti di pesca.

March 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Number One

Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Ingredienti: 5/10 CaffË Lavazza Club 3/10 Bourbon Old Grand Dad 2/10 Myers’s Rum Per Guarnire: 1 Grattugiata Cioccolato Fondente Preparazione: Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da cocktail. Decorare con grattugiata di cioccolato fondente.

March 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli