Ingrediente principale: Vodka Smirnoff Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Vodka Smirnoff 1/4 Vermouth Dubonnet 1/4 Triple Sec Bardinet Alcune Gocce Angostura Bitter Per Decorare: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Si serve nella coppetta da cocktail. Si decora con 1 ciliegina al maraschino.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1 Bicchierino Rum 2 Limoni Piccoli (succo) 2 Cucchiaini Zucchero A Velo 2 Spruzzi Angostura 20 Cl di Seltz (o Acqua Minerale Frizzante) Per Guarnire: Limone In Fettine Arancia In Fettine Ananas In Fettine 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Mischiare tutto eccetto il rum e l’Angostura nel bicchiere, aggiungere due cubetti di ghiaccio e girare fino a quando il bicchiere non sia brinato. Versare il rum e l’Angostura e girare di nuovo. Guarnire con fettine di limone, arancia, ananas e una ciliegina al Maraschino. Servire con la cannuccia. ...
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 4/10 Four Roses Bourbon Whisky 3/10 Succo Tropicale 3/10 Succo D’ananas Tonic Water Schweppes Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio versando nell’ordine i primi 3 ingredienti. Completare con Tonic Water Schweppes. Guarnizioni fantasia e cannucce.
Ingrediente principale: Brandy Stock 84 Persone: 1 Ingredienti: 4 Cucchiai di Brandy Stock 84 1 Cucchiaio di Sciroppo Di Zucchero 1 Tuorlo D’uovo Per Servire: 1 Pizzico di Noce Moscata Preparazione: Preparare nello shaker con ghiaccio spezzettato e servire nel calice con 1 pizzico di noce moscata.
Ingrediente principale: Cointreau Persone: 1 Ingredienti: 5/10 Gin 3/10 Cointreau 2/10 Succo Di Limone Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda.
Ingrediente principale: Grappa Persone: 4 Ingredienti: 100 Cl di Grappa 1 Scorza D’arancia Grattugiata 2 Cime Assenzio 30 Grammi di Radice Di Genziana Pestata Preparazione: Si mette la scorza d’arancia (usare solo la parte gialla) a macerare per un paio di giorni nella grappa, agitando frequentemente. Poi si aggiunge l’assenzio e la genziana pestata. Si lascia macerare il tutto per un mese o poco meno, agitando due volte al giorno e tenendo il vaso esposto al sole. Quindi si filtra e si imbottiglia. Otterrete una bevanda dal sapore amarognolo, ma molto gradevole. ...
Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Ingredienti: 4/10 Irish Whisky Bushmills 2/10 Crema Cacao Bianca Buton 1/10 Amaretto Di Saronno 2/10 CaffË Lavazza 1/10 Crema Latte Per Guarnire: Alcune Scaglie Cacao Preparazione: Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail. Decorare con scaglie di cacao in superficie.
Ingrediente principale: Erica Persone: 4 Ingredienti: 20 Grammi di Foglie Di Erica 20 Grammi di Fiori Di Erica 100 Cl di Acqua Preparazione: Bollire le foglie e i fiori nell’acqua per 10 minuti.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone 2/5 Vino Porto 2/5 Cognac 1 Cucchiaio di Granatina Per Servire: Seltz Alcuni Cubetti Frutta Di Stagione Preparazione: Scuotere con cubetti di ghiaccio nello shaker. Servire nel cup con un cubetto di ghiaccio, un po’ di seltz e cubetti di frutta di stagione.
Ingrediente principale: Arance Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Spremuta D’arancia 1/2 Bicchiere di Spremuta Di Mandarino Preparazione: Mescolare.
Ingrediente principale: Vino Nero Di Troia Persone: 4 Ingredienti: 100 Cl di Vino Nero Di Troia 400 Grammi di Zucchero 40 Cl di Alcool A 90 Gradi 2 Confezioni Estratto Di Cherry Preparazione: Versate il vino nero in un tegame e riscaldatelo fino a quando vedrete apparire le prime bollicine. DopodichË, toglietelo dal fuoco, aggiungete lo zucchero, assicurandovi di averlo fatto sciogliere completamente e lasciatelo intiepidire. Successivamente, mescolate l’estratto di cherry insieme all’alcool e aggiungetelo al resto (sempre mescolando). Riscaldate il tutto a fiamma bassa per circa 30 minuti e quando vedrete le prime bollicine spegnete definitivamente. Lasciate raffreddare e versate il liquore ottenuto nelle apposite bottiglie. Conservatele in un luogo fresco e all’ombra per circa 15 giorni prima di servire. Accorgimento: prima di servire il liquore, lasciatelo ghiacciare in frigorifero nelle apposite bottiglie. Potreste utilizzare benissimo quelle della vodka. ...
Ingrediente principale: Acquavite Di Prugne Persone: 1 Ingredienti: 3 Cubetti Ghiaccio 2 Cl di Acquavite 2 Cl di Acquavite Di Prugne 2 Cl di Liquore Di Prugne 1 Prugna Secca Preparazione: Ecco un drink per chi ama il sapore delle prugne. Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio insieme all’acquavite, la grappa di prugne, il liquore di prugne. Agitate brevemente ma con forza. Filtrate in un bicchiere da cocktail, aggiungetevi la prugna secca e servite con uno spiedino. Questo cocktail Ë migliore se lasciato riposare al fresco per una mezz’ora, durante la quale la prugna avr‡ il tempo di ammorbidirsi e dare il suo sapore al drink. ...