4 Fornelli - Ricette

Rudy

Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 4/6 Succo Di Pomodoro 1/6 Gin 1/6 Vermouth Dry 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Pizzico di Sale 1 Pizzico di Pepe 1 Spruzzo Salsa Worcester Per Decorare: 1 Ramoscello Basilico Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, decorato con un ramoscello di basilico.

March 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Ice Black Jack

Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Ingredienti: 1 CaffË Lavazza Club 1 Cucchiaino Zucchero Di Canna 1 Pallina Gelato Alla Crema 40 Grammi di Whisky Black Jack 5 Years Blended Per Guarnire: Polvere Di Biscotto Preparazione: Si prepara nello shaker. Servire nella coppa a spumante dolce. Guarnire con polvere di biscotto.

March 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Adios Amigos

Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 2/7 Rum Bianco 2/7 Vermouth Bianco Secco 1/7 Cognac 1/7 Gin 1/7 Succo Di Limone Verde Preparazione: Versare gli ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare bene e servire in una coppetta da cocktail grande.

March 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Man

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth 3/4 Cognac 1 Cucchiaio di Van-der-hum 2 Gocce Angostura Per Servire: 1 Ravanello Tondo Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con un ravanello tondo.

March 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Sidecar (4)

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 80 Grammi di Brandy 40 Grammi di Cointreau 40 Grammi di Succo Di Limone Preparazione: Questo cocktail, che puÚ fare da aperitivo e da digestivo, si prepara agitando gli ingredienti nello shaker con ghiaccio.

March 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Cocktail Bronx

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Vodka 1/3 Liquore Al CaffË Alcuni Cubetti Di Ghiaccio Preparazione: Servendovi di uno shaker, versate nel boccale la vodka, il liquore al caffË e agitate energicamente il tutto per pochi secondi. Subito dopo, disponete i cubetti di ghiaccio sul fondo di un bicchiere e per finire versate il cocktail ottenuto.

March 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Brandy Toddy (5)

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1 Cucchiaino Zucchero In Polvere 1 Cucchiaino Acqua 1 Cubetto Ghiaccio 2/2 Brandy 1 Scorza Di Limone Preparazione: Versare in un bicchiere old fashioned lo zucchero, l’acqua, il cubetto e il brandy. Mescolare con 1 cucchiaio. Aggiungere la scorza di limone.

March 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Leda Crusta

Ingrediente principale: Mandaverna Persone: 1 Ingredienti: 1 Spicchio di Limone Zucchero 5 Cubetti Ghiaccio 2 Cucchiai di Gin 2 Cucchiai di Mandaverna 2 Cucchiai di Cinzano RosÈ 1/2 Limone (succo) Preparazione: Questo cocktail va preparato nel bicchiere (a calice) con la crusta. Questa si ottiene strofinando l’orlo con lo spicchio di limone e immergendolo poi velocemente nello zucchero, in modo che si formi una striscia bianca di circa mezzo centimetro. Tenete il bicchiere nel freezer per almeno 10 minuti per far gelare la crusta. Shakerate per qualche istante tutti gli ingredienti, quindi versate il miscuglio nel bicchiere gelato. ...

March 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Rio Grande

Ingrediente principale: Apricot Persone: 1 Ingredienti: 3 Cubetti Ghiaccio 1/2 Limone (succo) 2 Cl di Cognac 2 Cl di Cointreau 3 Cl di Apricot 1 Fetta Arancia Preparazione: Ecco un cocktail che non dovrebbe mancare in nessun party. Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker, aggiungetevi il succo di limone, il cognac, il Cointreau, l’apricot ed agitate tutto energicamente. Filtrate in un calice da spumante. Decorate il bordo del bicchiere con una fetta di arancia e servite con cannuccia. ...

March 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Planters Punch

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/8 Succo Di Limone 1/8 Succo D’arancia 6/8 Rum 1/2 Cucchiaio di Granatina 1 Spruzzo Angostura Per Servire: Alcune Fette Arancia Preparazione: Mescolare, con alcuni cubetti di ghiaccio, nella bowl. Servire nel gotto basso, con fette d’arancia.

March 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Curarsi Con Le Erbe - Ricetta 31.1

Ingrediente principale: Semi Di Finocchio Persone: 1 Ingredienti: 100 Cl di Vino Bianco 100 Grammi di Semi Di Finocchio Preparazione: Macerare i semi di finocchio nel vino bianco per 8 giorni. Utile per arrestare il singhiozzo: 1 cucchiaio prima e 2 cucchiai dopo i pasti.

March 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Tenerezza (2)

Ingrediente principale: Cherry Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2 Cl di Cherry Brandy 2 Cl di Latte Condensato 1 Cucchiaio di Gelato Alla Vaniglia Soda 1 Cucchiaio di Gelato Di Lamponi 2 Cucchiai di Lamponi Freschi 2 Cucchiai di Panna Montata Preparazione: Mettete in un bicchiere alto prima lo cherry-brandy, poi il latte condensato e infine il gelato alla vaniglia. Riempitelo fino a met‡ con la soda, quindi mettete nel bicchiere il gelato di lamponi, guarnite con i frutti e decorate, con l’aiuto di una tasca da dolci, con la panna montata. Servite con cannuccia e cucchiaino lungo. ...

March 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli