Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Bitter Amaro 2/5 Vermouth Dry 2/5 Gin Per Completare: Vino Champagne Preparazione: Agitare dolcemente nel mixer, con ghiaccio in cubetti. Servire riempiendo per met‡ il calice panciuto. Aggiungere champagne ghiacciato.
Ingrediente principale: Whisky Canadese Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Whisky Canadese 1/3 Vermouth Dry 1 Cucchiaino Amaro Picon 2 Cucchiaini Maraschino Per Il Bordo Del Bicchiere: Zucchero Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato e si serve nel bicchiere da cocktail bordato con zucchero.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Acqua Tonica 1/4 Succo Di Limone 2/4 Gin Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Mescolare molto lentamente nel mixer con ghiaccio. Servire nel calice ampio con una scorza di limone e (se gradita) una cannuccia.
Ingrediente principale: Vino Spumante Persone: 1 Ingredienti: 1/10 Bitter Campari 2/10 Myers’s Rum 1/10 Pesca Drink Boero 2/10 Succo Di Pesca 4/10 Vino Spumante Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa 1 Foglia Menta Preparazione: I primi 4 ingredienti nello shaker con ghiaccio. Agitare velocemente e servire nel bicchiere flute ghiacciato completando con Spumante freddo. Guarnire con ciliegina rossa e foglia di menta.
Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Ingredienti: 4/10 CaffË Lavazza 4/10 Dubliner Irish Cream 2/10 Benedictine Preparazione: Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail.
Ingrediente principale: Succo Di More Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di More E Mirtilli 1/2 Bicchiere di Succo Di Pera Preparazione: Unite i succhi e mescolate.
Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 60 Grammi di Vermouth Rosso 60 Grammi di Vermouth Dry 60 Grammi di Assenzio Preparazione: E’ un aperitivo che si prepara mescolando tutti gli ingredienti nel mixer con ghiaccio.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 2 Cl di Cognac 2 Cl di Maraschino 1 Goccia Angostura 2 Cucchiaini Sciroppo Di Zucchero CaffË Freddo 3 Chiodi Di Garofano Pestati Preparazione: Mettete i cubetti di ghiaccio in un bicchiere tumbler alto, unite il cognac, il maraschino, poi l’angostura, lo sciroppo di zucchero e finite di riempire con caffË freddo. Mescolate.
Ingrediente principale: Liquore Galliano Persone: 1 Ingredienti: 2 Cucchiai di Liquore Galliano 2 Cucchiai di Liquore Strega 2 Cucchiai di Crema Di Latte Per Servire: Alcune Gocce Succo Di Lampone Alcune Gocce Curacao Blu Alcune Gocce Liquore Galliano Preparazione: Preparare nello shaker con ghiaccio. Servire nella coppa da champagne spruzzando in superficie alcune gocce di succo di lampone, curacao blu e liquore galliano.
Ingrediente principale: Crema De Cassis Lejay-lagoute Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Crema De Cassis Lejay-lagoute 4/5 Vino Champagne Preparazione: Si prepara direttamente nella flute, versando dapprima la Crema de Cassis e poi lo champagne molto freddo. Si mescola delicatamente e si serve subito.
Ingrediente principale: Bitter Campari Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vermouth Dolce Bianco 1/2 Bitter Campari Per Guarnire: 1 Scorzetta Di Limone Preparazione: Si versa sui cubetti di ghiaccio nel bicchiere alto. Si riempie con acqua frizzante o soda e si guarnisce con scorzetta di limone.
Ingrediente principale: Vino Bianco Secco Persone: 1 Ingredienti: 80 Grammi di Vino Bianco Secco 10 Grammi di Vodka Sottobosco Artic 1 Fragola Preparazione: Versate nel calice (o flute) il vino ben freddo, aggiungete l’Artic ghiacciato, decorate con la fragola posta sul bordo del calice.